步骤 ：
1.鸡子切块 。丰富饭菜白糖一勺 ，味道八角 、鲜美香菇生抽 、下炖鸡料酒一勺 ，营养盐适量 。丰富饭菜
6.倒入葱段 、味道老抽 、鲜美香菇八角 、下炖鸡老抽一勺 ，营养
3.葱切段 、丰富饭菜干红辣椒备好 。味道炒至变色 。鲜美香菇埋过鸡肉 。下炖鸡
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
5.锅内倒油 ，
4.泡发好的香菇切块 。过开水焯一下 。干红辣椒 。
9.倒入开水 ，生抽两勺，姜切片 ，
8.倒入料酒、翻炒均匀 。
7.倒入泡发好的香菇 。油热后倒入鸡块 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。白糖 ，放少许盐提味即可。香菇六朵 ，
10.大火收汁 。姜片 、干红辣椒适量 ，葱一棵 ，
盛出冲干净沥水 。2.香菇清洗干净用温水泡发 。姜三片 ，