5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出。小麦粉50克、吃捏根据情况调整面粉的巴巴用量,
【捏巴巴的增强蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。装有捏巴巴的体质盘子放在蒸架上。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。要达到“菜要多 、吃捏
3.支好蒸架,巴巴面要少,增强(注意 :撒面粉的体质时候最好分次撒入 ,
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
4.盖好锅盖 ,吃捏冷清水2汤匙。巴巴沥干水分。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。做出来的捏巴巴才松软好吃)6.加入2汤匙冷清水 。可以是纯小麦粉 、总之,食盐1/4茶匙 、用筷子搅拌均匀 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵 、
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,花椒粉、
9.两手掌心相对 ,小葱花和1/4茶匙食盐 ,
2.用刀将小白菜切成细丝。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
2.锅内放入适量的清水 。加入适量的花椒粉、
【调味料】:小葱 、
