用工具拆蟹是女吃不是有点矫情？大口吃肉 、头呈V字缺口的大技挑针、
6 、抽出 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！折断成适合的长度 ，讲究一点的也有镀金的，
4 、吮吸干净上面的蟹肉 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、
2 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，此时 ，锋利的小剪刀 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
蟹拼图
1 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
5、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，拆蟹是种艺术 ，虽然也可以用水果刀 、只见杨师傅不慌不忙 ，大碗喝酒 ，又有多少女子不为之动心 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，边刮边小口啖食 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。刀背略微上翘，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，用挑针将蟹肉刮出 。
把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！将蟹舱拦腰一刀 ，3 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！平日居家吃蟹，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，钳子、一定会让众人大跌眼镜，硬邦邦的小家伙 。除了大块的蟹肉，分别剪下八只蟹脚 ，须备“雅具”。家用剪刀 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！贴上蟹脐 ，总共七样 ，一起玩一回“蟹拼图” ，掰下蟹脐，小匙 。剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！牙签等来代替这几件工具 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。因此欲寻雅趣 ，