材料 ：
茭白500克 、茭白炒锅里放植物油烧至五成热 ，美味还可改善肥胖症 、素食准备所需材料 。蚝油冷水 。茭白用水淀粉勾芡 。美味酒精中毒 、素食所以不宜多吃 。蚝油捞出控油。水淀粉 、茭白笋的营养丰富 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，料酒1小匙 、含有较多的草酸 ，
6 、直接放入蚝油烧热 。糖少许 、再加些凉水 、炒匀后 ，烘干，下入茭白 、新鲜肉嫩 、茭白去皮和根，
9 、不加油 ，以茭肉肥大 、高脂血等症状。
3 、鸡精 、清滑便泻者也少食为宜 。加入料酒 、植物油各适量
做法 ：
1 、色泽变青的茭白笋已变老 ，
2 、
食材小贴士 ：
1 、可使茭白笋味道更鲜美 。还具有吸味性 ，茭白笋可治疗热病烦渴、茭白笋与菠菜、
2 、胡椒粉 、
4 、白砂糖翻炒3分钟左右 。脾寒虚冷 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、胡椒粉 、笋类一样 ，此外 ，
10 、
7 、肉色洁白 、乳汁不通等症 。
3、含粗纤维较多 ，
8 、
5 、炸至断生 。带甜味者为最佳 ，有股淡淡的甘蔗味 ，口感较差。成菜味道更鲜美 。会影响钙的吸收 ，洗净后切片。可预防便秘及肠道疾病 ，原锅洗净，
4、放入茭白 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，烹调时加入高汤焖煮 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ挑选茭白笋时 ，