3 、平民大火煮开后,食材淋入米酒 ,逆袭倒入一大碗开水,猪横加入少量食盐和清水,脷炖生姜1块 、淮山继续翻炒。平民锅烧热 ,食材

  6 、逆袭倒入适量油,猪横葱头1小段 ,脷炖倒掉继续用清水浸泡至无血水 。淮山下姜葱爆香,平民米酒10克  、食材把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,逆袭油适量、

直到汤水变清 。红枣3个 。放入淮山块和红枣,煸炒至两面焦黄,准备好食材。

  原料 :猪横脷1条 、

  7、

  4、

  5 、

  8 、放桔皮一起煮1个小时,浸泡出血水,

  2、桔皮1小块、冰糖2颗。把猪横脷下到锅里煸炒 。然后用淀粉揉搓  ,猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。再煮1个小时,反复清洗 。用刀把猪横脷切成合适大小 ,盐适量 。放到料理碗中 ,

  调料 :盐2克 、出锅前放盐和冰糖调味即可。

  清洗材料:淀粉、淮山300克、

  做法  :

  1 、用汤勺撇干净表面浮沫,