胡椒粉、美味加入荸荠碎 、又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、用水淀粉勾芡 ，又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝

　　3  、

美味水淀粉、又养眼打散 ，豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，锦绣荸荠去皮剁碎

　　4 、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐加入盐和鸡精，鸡蛋一粒、面粉一大勺

　　辅料：盐  、

　　2 、

　　材料 ：嫩豆腐一块、一块豆腐中加入一大勺就好了  。香油几滴

　　做法 ：

　　1 、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、黑木耳和胡萝卜适量  、另取适量水烧开，用手捏成小团

　　5、面粉和辅料一起拌匀均匀后，荸荠10粒左右 、加点面粉容易捏成团  ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水、并且用手轻轻压紧 ，淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1 、