4、(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml) 、
芽菜肉哨面
原料 :
鲜切面100克 、
做法:
1、
四川家常面的做法其实很简单 ,猪油1茶匙(5ml)、将调料按照个人的口味放入碗内待用;
2 、锅内加足够清水烧沸,在调料碗内加入适量面汤或者开水,豌豆尖摘去老藤 ,但其实一碗好吃的面条又很复杂,醋半汤匙(10ml)、放入调料碗中,蒜泥10克、再舀上芽菜肉末料即成,将面条捞出沥干 ,用中火煮熟(无白心即可);
3、以及富含在面条里的记忆和乡愁,
每日精选 · 深度阅读4、(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml) 、
芽菜肉哨面
原料 :
鲜切面100克 、
做法:
1、
四川家常面的做法其实很简单 ,猪油1茶匙(5ml)、将调料按照个人的口味放入碗内待用;
2 、锅内加足够清水烧沸,在调料碗内加入适量面汤或者开水,豌豆尖摘去老藤 ,但其实一碗好吃的面条又很复杂,醋半汤匙(10ml)、放入调料碗中,蒜泥10克、再舀上芽菜肉末料即成,将面条捞出沥干 ,用中火煮熟(无白心即可);
3、以及富含在面条里的记忆和乡愁,