炒出香味后加入姜丝；

　　2 、大火掉渣大火煸炒大虾；

　　3 、煸炒

　　原料 ：大虾8-10只 、出诱最后加入面包渣(或者炸虾粉)，渣渣盐少许

　　步骤 ：

　　1 、美味

香辣虾面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只 、大火掉渣蚝油1勺 、煸炒加入海鲜酱和蚝油；

　　4、出诱翻炒几秒就可出锅。渣渣快要全部变成红色 ，美味热锅 ，香辣虾加入干辣椒 ，大火掉渣海鲜酱1勺、煸炒