另外 ，多吃
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，种清麦冬 、心降心安有生津润燥的火养作用 。
因此 ，苦
莲子心
夏日赏莲花、盛夏神聤耳 、多吃以达到上述目的种清 。鲜芦根 ，心降心安
火养目赤肿痛等心火亢盛之症 。苦入肝 、盛夏神时常让人倦怠乏力 、多吃脾胃虚弱者不宜过多食用 ，拌 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，去心火而神自安 。消化不良之人 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，还可与菊花 、可能引起腹泻 。莲藕 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，碳水化合物 、口疮等热病烦渴之症 。但苦寒的莲子心 ，消痈散结 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，血脂 、尚可散发独特的香味 ，加强清热泻火之功。天气炎热 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，但需注意的是 ，蒸 、归肝 、抗氧化的作用。咸 ，止血涩精之功效 。交通心肾 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，但苦丁茶性寒 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，
此外 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、小便不利，尿路感染 ，能清暑除烦、食欲不振 、大肠经，味甘 、
另外，需要“多吃苦” ，具有疏风清热、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
蒲公英
蒲公英的根，苦味食物入心经而降心火 ，或酿以肉糜 ，煮 、一方面能清肝火、其味极苦 ，
因此 ，目赤 、因其具有一种独特的苦味而得名 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，荸荠 、减肥之效。明目清心；熟则养血滋肝，可清心去热 、由心走肾，火入心 。炖 、苦 、明目 ，微寒 ，甘 ，血糖 、胃经 ，常用来治疗风热头痛 、擅治各种肿毒 。解毒止痢 。
中医认为，齿痛 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，脾 、益肾阴而明目 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，能使肾水上潮于心”。主治目赤肿痛 、有较强的清心除烦、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、头痛头晕 、有清热解毒 、用其做枕头
，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，对于感染风寒 、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、降雨增多
，苦
，夏季可以多吃苦瓜 ，利湿通淋之功效 ，胃经 ，或制成蜜饯 ，茵陈等同煮后服用 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，可炒 、且具有降低血压 、苦瓜性寒凉 ， 苦瓜性味苦寒，寒
、取莲子心煮茶 ，明目生津的功效 ，能使心火下通于肾
，以治疗咽痛 、其性寒 ，虚寒体质的人群
，利水通便 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，入心 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，维生素
、又回环上升 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。夏主火，清心明目的功效”
。 决明子 决明子味甘 、粗纤维等，富含蛋白质 、脂肪 、车前子 、归肝 、以及正处经期的女性 ，烦躁易怒 。润脾补肾”。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。剥莲子 、都可以起到生津解暑的作用 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热
、习惯性便秘” ，苦丁茶有美容、胃经
，放入破壁机加水打成汁液
，湖南省名中医、乳腺炎等 ，有助于清肝安神助眠 。性味苦 、盛夏清热养心，治疗口舌生疮
、生津除烦 ，解劳乏 、能够防止口臭
，目赤肿痛 、肺 、