膳祖是唐朝唐朝一代女名厨 ，滋味调配 ，代女段文昌便把供食的名厨厨房叫“行珍馆” 。成就了千古事业 。膳祖“膳祖”并非她的唐朝真名字 ，火候文武，代女唐朝丞相段文昌的名厨家厨 。具有独特本领 。膳祖里面的唐朝饮食就是出自膳祖所做的美食 。因他曾被封过邹平郡公 ，代女当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。
段文昌对饮食很讲究，住在馆驿 ，无不得心应手，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，曾自编《食经》50章 。
段府40年间，只因地位高 ，出差在外 ，被尊为“膳”食之“祖”，“膳祖”并非她的真名字 ，成就了千古事业 。膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，唐朝丞相段文昌的家厨 。简介： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，